مبدأ
اندونزی
منطقه
سوماترا، مندهلینگ
پروفایل طعمی
خاکی، ادویهای، بدنه سنگین
روش فرآوری
خمیری (Wet-hulled)
ارتفاع
۹۰۰–۱۵۰۰ متر
رُست رایج
تیره
93°C
25–30s
92°C
2:30–3:00
95°C
4:00
12–18h
@cafetemp